Nya böcker november 2018.

Johan Rockström - Eat Good: Recept som förändrar världen

Inget annat påverkar vår miljö och jordens klimat så mycket som framställningen av mat och vår matkonsumtion. Detta är mänsklighetens största enskilda utmaning, för samtidigt som denna miljöpåverkan måste minska, behöver jordens växande befolkning förses med hälsosam mat där produktionen håller sig inom planetens gränser.

Nya böcker november 2018

 

2018-11-27Jonas Mollberg

 boktips  biblioteket